Hora de Cozinhar

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Hambúrguer Caseiro

Experimente fazer em casa seu próprio hambúrguer caseiro! Com ingredientes simples e um tempo de preparo rápido, você pode criar um hambúrguer delicioso e suculento. Personalize com seus acompanhamentos favoritos e desfrute de uma refeição incrível em família ou com amigos.

Tempo de preparo: 30 minutos
Nível de dificuldade: Fácil
Serve: 4 pessoas

Ingredientes:

  • 500g de carne moída (patinho ou acém)
  • 1 cebola pequena picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de farinha de rosca
  • Sal e pimenta a gosto
  • 4 pães de hambúrguer
  • Queijo, alface, tomate e outros acompanhamentos a gosto

Modo de preparo:

  1. Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola, o alho, o ovo e a farinha de rosca.
  2. Tempere com sal e pimenta a gosto e misture bem até ficar homogêneo.
  3. Divida a mistura em 4 porções e molde cada uma em formato de hambúrguer.
  4. Em uma frigideira ou chapa quente, grelhe os hambúrgueres por aproximadamente 4 minutos de cada lado, ou até que estejam dourados e cozidos por dentro.
  5. Monte os hambúrgueres nos pães, adicionando queijo, alface, tomate e outros acompanhamentos de sua preferência.
  6. Sirva quente e aproveite!